【導(dǎo)讀】
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第60號(hào) )（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》）已于2022年11月1日正式實(shí)施。《規(guī)定》是督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)主要負(fù)責(zé)人食品安全責(zé)任，規(guī)范食品安全管理人員行為的重要舉措。
為助力食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)學(xué)習(xí)掌握《規(guī)定》精神，切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自11月下旬起，廣電計(jì)量在安徽、遼寧、湖南等全國(guó)多地聯(lián)合當(dāng)?shù)刂鞴懿块T、行業(yè)協(xié)會(huì)策劃了系列專題公益活動(dòng)，并邀請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)、食品安全技術(shù)專家對(duì)《規(guī)定》進(jìn)行深度解讀。系列活動(dòng)已吸引超10000家食品企業(yè)約13000名代表參加，通過(guò)廣電計(jì)量豐富的專家講師資源和檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，有效幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)學(xué)習(xí)掌握《規(guī)定》中要求的法律責(zé)任，明晰落實(shí)主體責(zé)任的具體舉措，提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
安徽：企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任線上培訓(xùn)班
12月15日，廣電計(jì)量培訓(xùn)事業(yè)部聯(lián)合安徽省質(zhì)量技術(shù)協(xié)會(huì)舉辦“企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任線上培訓(xùn)班”，共吸引近6000家食品企業(yè)線上參加，部分企業(yè)還專設(shè)了線下會(huì)場(chǎng)，安排技術(shù)骨干線下集中參會(huì)。
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管處副處長(zhǎng)張強(qiáng)出席活動(dòng)并致辭。他強(qiáng)調(diào)，貫徹落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第60號(hào)令，不僅是法律規(guī)定，更是企業(yè)應(yīng)盡的社會(huì)責(zé)任，企業(yè)要密切配合，主動(dòng)作為，堅(jiān)決牢固樹(shù)立誠(chéng)信意識(shí)、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，真正將企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)到位，確保全面履行保障食品安全的法律責(zé)任和維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的社會(huì)責(zé)任。
（張強(qiáng)致辭）
本次培訓(xùn)由研究員級(jí)高級(jí)工程師、廣電計(jì)量食品與農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)事業(yè)部總經(jīng)理兼行業(yè)首席專家曹小彥圍繞《規(guī)定》的要點(diǎn)及關(guān)鍵點(diǎn)，結(jié)合食品企業(yè)安全工作實(shí)際進(jìn)行深入講解；廣電計(jì)量食品檢測(cè)技術(shù)研究所副所長(zhǎng)何曉峰圍繞食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及廣告要求進(jìn)行了細(xì)致專業(yè)的剖析，為各企業(yè)人員進(jìn)一步了解《規(guī)定》、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任提供了更明確的方向建議。
（曹小彥圍繞《規(guī)定》要求深入講解）
（何曉峰圍繞食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及廣告要求進(jìn)行專業(yè)剖析）
（食品企業(yè)組織員工線下參與培訓(xùn)）
遼寧：廣電計(jì)量首期食品安全總監(jiān)培訓(xùn)班
11月28日，廣電計(jì)量培訓(xùn)事業(yè)部與遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局合作舉辦了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任網(wǎng)上培訓(xùn)班》，吸引超5000家食品企業(yè)參與。遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處處長(zhǎng)胡明超、副處長(zhǎng)沈德元出席會(huì)議，結(jié)合遼寧省對(duì)《規(guī)定》的實(shí)施方案提出工作要求。
（胡明超、沈德元提出工作要求）
曹小彥、沈陽(yáng)廣電計(jì)量副總經(jīng)理考志強(qiáng)分別開(kāi)展了《規(guī)定》解讀及食品生產(chǎn)安全管理要求的宣貫；沈陽(yáng)廣電計(jì)量食品實(shí)驗(yàn)室主任李梅圍繞投訴舉報(bào)焦點(diǎn)問(wèn)題，進(jìn)行了標(biāo)簽風(fēng)險(xiǎn)案例分析解讀。專業(yè)、生動(dòng)、具體的講解，為各企業(yè)安全人員落實(shí)食品安全主體責(zé)任提供了切實(shí)參考。
（曹小彥、考志強(qiáng)、李梅授課）
長(zhǎng)沙：《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要點(diǎn)及關(guān)鍵點(diǎn)線上公開(kāi)課
在《規(guī)定》實(shí)施的當(dāng)月，廣電計(jì)量即自主舉辦了“《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要點(diǎn)及關(guān)鍵點(diǎn)”線上公開(kāi)課，吸引全國(guó)各地約800家食品生產(chǎn)企業(yè)、超1100名食品安全管理人員參加。
（曹小彥授課）
后續(xù)，廣電計(jì)量將持續(xù)提升食品安全檢測(cè)技術(shù)，充分發(fā)揮第三方計(jì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，更好地服務(wù)各地主管部門質(zhì)量安全監(jiān)管工作，幫助食品企業(yè)提高質(zhì)量安全管理水平，為廣大人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。
廣州廣電計(jì)量檢測(cè)股份有限公司（股票簡(jiǎn)稱：廣電計(jì)量，股票代碼：002967）是原信息產(chǎn)業(yè)部電子602計(jì)量站，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，現(xiàn)已成為一家全國(guó)布局、綜合性的國(guó)有第三方計(jì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)。作為國(guó)家食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“綠色食品”、“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”定點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，廣電計(jì)量在全國(guó)布局了11個(gè)食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)基地，可就近為政府和企業(yè)提供一站式計(jì)量檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)結(jié)果權(quán)威、可靠，具有公信力。